Електротехнологія – це наука в якій розглядається безпосереднє застосування електричної енергії у технологічних процесах.
Електротехнологія включає в себе наступні процеси і обладнання:
Електротермічні процеси і електротермічне обладнання для здійснення цих процесів;
електтрозварювальні процеси і електрозварювальне обладнання;
електрофізичні процеси і обладнання;
електрохімічні процеси і обладнання;
іонні технології.
Мета дисципліни - вивчення науково-технічних основ електротехнології сільськогосподарського виробництва і освоєння інженерних методів вирішення завдань щодо її раціонального використання.
Завдання дисципліни - оволодіти теоретичними і практичними навичками електротехнології
У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен
Знати:
принципи перетворення електричної енергії в теплову;
способи електронагрівання і їх раціональне застосовування в агропромисловому комплексі;
технологічні властивості електричного струму, електричних і магнітних полів, інших проявів електрики з метою їх використання для інтенсифікації технологічних процесів, підвищення виходу і зниження собівартості сільськогосподарської продукції;
будову, принцип дії, методику розрахунку і вибору електротехнологічних установок і пристроїв;
перспективні напрями використання методів електротехно- логії в технологічних процесах.
Вміти:
виконувати інженерні розрахунки і вибирати електро- технологічні установки і пристрої, задавати їм необхідні режими роботи, визначати і усувати несправності;
розробляти і складати електричні схеми керування електро¬технічними установками;
здійснювати техніко-економічне обґрунтування застосування методів електротехнології в технологічних процесах сільськогоспо¬дарського виробництва.
